麦味噌

麦味噌です✨

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2018年3月に初めて麦こうじで味噌を仕込みました。2年間熟成させて今日開封!

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カビも出ておらず良い状態で仕上がりました。

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そのままペロリと試食したらとても美味しい😋
お味噌汁もなかなかのお味です。

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味噌の消費量が極端に少なくなっため、2年もの3年ものの熟成味噌が玄関横に並んでいます。

容器が並んでいるのを眺めるのが好きなんだけど、空いた容器がなくて今年は味噌仕込みを断念しました(笑)。

まずは食べようっと♬

2020-04-23(Thu)
 

田植え

すぐ近くの田んぼ。

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知らないうちに植えられていてビックリしました。
いくらなんでも早くない?

暮らしの中にこういう風景があるのって、すごく有難い。

2020-04-22(Wed)
 

ライフスタイル診断

素敵なご縁でアドラー心理学のライフスタイル診断を受けています。もちろんZoomで(笑)!

「アラジンの魔法のランプで夢が3つ叶うとしたら?」

今日の最後に受けた質問です。

ワクワクした気持ちでその質問の答えを考え、

「あっ、そうだったのか」

とふに落ちたことがあります。この夢を叶えるために、この方とのご縁があったんだ。

ブログを読み返すと2016年に読んでいた「嫌われる勇気」。

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同じ本なのに、4年前の私と違う私が読んでいるから、受け取り方が全く違う。

これって面白いことですよね。


2020-04-22(Wed)
 

輝く未来のプチ会議

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2人の仕事が終わってから、夜7時に我が家に集合。
東京とZoomをつないでプチ会議。

未来に向けての話が出来るって幸せです🧡

2020-04-20(Mon)
 

二女の息抜き

「うわ!そんなにチョコ使うの?」

チョコレートとバターの買い出しを頼まれて、思わず言ってしまった🥶

あれこれレシピを検索したようで、チョコの量は半分に✨
焼き立てのガトーショコラはフワッとして美味しい。

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イチジクのビスコッティも硬さが心地よく安定の美味しさです😋

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娘の息抜きでみんなが笑顔になるよ!

2020-04-20(Mon)
 
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Author:せきもとのりこ
梨は育てるより食べるほうが得意です♪

青空がとっても似合う農園で梨しごとしています。

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