しょうが
ビンを眺めるのが好き🎵

生姜のスライスを蒸してからハチミツに漬ける。
蒸してみじん切りにしてからハチミツに漬ける。
蒸してみじん切りにして醤油に漬ける。
みじん切りにして醤油、酒、みりんでさっと煮る。
以上4通りでビン詰め。
うまくできたら、この冬はポカポカで過ごせそう(*´∀`)。

生姜のスライスを蒸してからハチミツに漬ける。
蒸してみじん切りにしてからハチミツに漬ける。
蒸してみじん切りにして醤油に漬ける。
みじん切りにして醤油、酒、みりんでさっと煮る。
以上4通りでビン詰め。
うまくできたら、この冬はポカポカで過ごせそう(*´∀`)。
2016-12-26(Mon)