筑波山

気力と体力の衰えを感じ筑波山で充電しよう!と、朝思い立って出発。

娘のお蔭で早起きできるから一日が長い♪

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筑波山女体山山頂からの眺め。

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満開でした。

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男体山神社。今日もキラキラ。

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おみくじ。末吉だけど、あーよかった、という感じ。

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男体山山頂。

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ガマの岩。だっかな。

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今日は特別、つくば美豚の豚汁100円♪
2018-04-28(Sat)
 

楽しい夕ごはん

今日は緊張感のある夕ごはん!

友人ファミリーを誘って夕食を食べることにしたんだけど、なんてったって相手はプロの料理人。何を作ればいいんだろう?

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まぁ、いつも子ども達が「おいしい!」って言ってくれる家庭料理で攻めていくしかないと思い、旬の野菜を使った我が家の定番料理にしました。

味付けは塩麹とかオリーブオイル、醤油、酒、塩で普通の感じ。

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一口食べて「この味付けは?」「人参、生ですか?」「へぇ~!」「肉かと思ったらサバかぁ」「俺だったらこうしますね」

なーんて会話をしながら食べるの、とってもドキドキして新鮮だった!餃子の包み方はさすがプロ!美しい✨

基本的になんでもおいしい!って食べてくれる優しい家族も大好きだけど、アドバイスをもらえるって刺激的でおもしろい。

将来的には人を招いて食事会をしたいので、料理や盛り付けの腕を上げるためにすごく良い環境にいることに、今日気づいた💕

会津シードルを常温保存してシャワーを浴びせしまう大失敗をしたけれど、楽しい夜でした。
2018-04-25(Wed)
 

McCafe!

初☆McCafe!

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家にいると知らないうちに冷蔵庫を開けてしまうので、パソコン持って出かけてみました。

息子が「家じゃ勉強できない!」と言ってMacやガストで受験勉強していたとき

「なんでー?」って思ったけど、これもありだね。

昼間はほぼ貸し切り。
2018-04-24(Tue)
 

誕生日

長女の二十歳の誕生日。

プレゼントと一緒に贈ろうと思って懐かしい写真を眺めていました。

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あぁ、2335gとちっちゃく生まれたのに、よくこんなに大きく育ったものです。

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お父さんのお蔭であなたに会えたのかな?

それとも、あなたがお父さんを引き寄せてくれたのかな。

どっちにしても、ありがたいわぁ💛

2018-04-21(Sat)
 

泣ける

2月末決算なので、税務申告の期限が4月末。

はやーくから、税理士さんに「パソコン壊れて今までの農業簿記に入力できません!」って助けを求めてたのに、

やっと会計ソフトをセットアップしてくれたのがつい先日。

違うソフトだとこんなにもやりにくいとは・・・。

嫁に行ってすぐに農業簿記を習ったけど、それしか知らないから応用がきかないのね。

20年前は農家のお嫁さんで簿記つけられるって言ったらめちゃくちゃ褒められたけど、今じゃ全くダメだぁ~!

というわけで、現実逃避。今度はこの本。

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やっぱ泣ける。

2018-04-20(Fri)
 
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せきもとのりこ

Author:せきもとのりこ
梨は育てるより食べるほうが得意です♪

青空がとっても似合う農園で梨しごとしています。

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